こんにちは
まなえです
今回は『もやし』をテーマにしたいと思います。
その前に・・
お時間ありましたら、
『まちがい探し』をどうぞ😁
もやしは節約の神さま
もやしを使ってかさ増しする方法は、料理の量を増やしたり、ボリュームを出したりする効果的な手段として広く利用されています。
もやしの保存方法
もやしは傷みやすい食材ですが、水を張った保存容器に入れて冷蔵庫で保存すると、袋のまま保存するよりも長持ちします。
これにより、無駄なく使い切ることができます。
この方法なら10日程度はシャキシャキの状態で保存できます。
(必ず2日に1回は洗い直して水を入れ替えましょう👍️)
もやしを使ったかさ増しは、経済的で栄養バランスの良い食事を作るための優れた方法です。
様々な料理に応用できるので、日々の食事に取り入れてみるとよいでしょう。
かさ増しの利点
もやしでかさ増しすることには、いくつかの利点があります
- 経済性: もやしは安価な食材であり、少量の主要食材を効果的に増量できます。
- ダイエットに有効: カロリーが低いため、ダイエット中の食事量を増やすのに適しています。
- 栄養価: もやしには食物繊維やビタミンが含まれており、栄養バランスの向上に寄与します。
- 食感の向上: シャキシャキとした食感が加わり、料理に変化をつけることができます。
もやしの電子レンジ加熱方法
基本的な手順
- もやしを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけます。
- 電子レンジで加熱します。
加熱時間は以下のように調整できます。
目的 | 500W | 600W | 用途 |
---|---|---|---|
シャキシャキ | 2分 | 1分40秒 | トッピング・炒め物 |
しんなり | 3分 | 2分40秒 | 和え物 |
注意点
- 袋のままレンチンは避けてください。有害物質の発生や袋の破裂の危険があります。
- 「電子レンジOK」と表示がある商品は、パッケージの指示に従って加熱可能です。
- 加熱後、水分が多い場合はキッチンペーパーで拭き取るか、ボウルごと傾けて水分を捨てます。
いかがでしたか?
もやしが入ると、シャキシャキ感があって旨味倍増です。
ダイエットにも最適な30円で満腹感に近づきます😆
長く保存して、いろんな料理に入れて楽しみましょう♪
まちがい探しの答え合わせ
お待たせしました!!
まちがい探しの答え合わせをしてみましょう😄
以上3つのまちがいでしたーー\(^o^)/
簡単でしたか?
それでは本日はこの辺で失礼します。
最後までお付き合いくださりありがとうございましたm(_ _)m
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